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服務背景： 近年來，微量元素與人體健康的關系越來越引起人們的重視，含有某些微量元素的食品也應時而生。習慣上把含量高于0.01%的元素，稱為常量元素，低于此值的元素，稱為微量元...
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服務背景 食品包裝的危害主要體現在3個方面：一是影響消費者對食品本身質量的鑒別，不易發現食品的腐敗變質情況。一些劣質食品往往利用各種花樣的包裝來欺騙消費者。二是影響人體健...
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服務背景 凡通過接觸，吸入，食用等方式進入機體，并對機體產生危害作用，引起機體功能或器質性暫時性或是永久性的病理變化的物質都叫做有毒物質。有毒物質常作為原料或者反應媒介被...
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服務背景 隨著社會的進步和消費者健康意識的提高，我國食品標簽從20世紀70～80年代以保護消費者免受經濟損失為主，過渡到20世紀90年代以保護消費者免受有害健康的危險因素為主。特別...
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農藥殘留危害 農藥殘留嚴重影響人們身體健康、農業生產和進出口貿易。 長期食用農藥殘留超標的農副產品，可能引起人和動物慢性中毒，導致疾病發生，甚至影響下一代。 ...
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服務背景 違禁、濫用以及超范圍、超標準使用添加劑，都會給食品質量、安全衛生以及消費者的健康帶來巨大的損害。食品添加劑的種類和數量越多，對人們健康的影響也就越大。而且，隨著...
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服務背景 調味品是人類飲食與健康的密切朋友，但是如果食用不當又可變成健康的大敵，食鹽與高血壓，心臟病、腎臟病，以及原因不明的水腫都有直接關系；醬油可直接食用，但因醬油在生...
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服務背景 油脂質量的好壞與人們的健康和食品工業的發展關系極為密切。隨著市場化改革的不斷深入和人們生活水平的日益提高，我國油脂生產和貿易出現了異常活躍的局面,人們對油脂及油...
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服務背景 食品安全是重大民生問題，也是國際公認的公共衛生問題。近年來，由于我國從國外引進的速成飼養技術和我國規模飼養水平的先天不足，部分養殖場在養殖過程中濫用抗生素、促生...
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檢測范圍： 營養標簽設計、日本營養標簽、中國香港營養標簽、歐盟營養標簽、美國和加拿大營養標簽、中國營養標簽、預包裝食品標簽。...
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鄰苯二甲酸酯類(塑化劑)、重金屬、砷、鉛、鎘、鋅、銻、鉻、鎳、正己烷提取物、揮發物、(游離)甲醛、游離酚、高錳酸鉀消耗量、蒸發殘渣、干燥失重、灼燒殘渣、熒光檢查、浸泡試驗、pH、菌落...
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