檢測(cè)認(rèn)證人脈交流通訊錄
PriboStripTM蛋(Egg)過(guò)敏原快速檢測(cè)試紙條
- 用 途:
- 用于檢測(cè)樣品中是否含有過(guò)敏原蛋
- 本產(chǎn)品利用免疫層析方法 ,為一款方便且快速的檢測(cè)產(chǎn)品 ,檢測(cè)速度快、專(zhuān)一性及準(zhǔn)確度高。對(duì)于降低食物過(guò)敏最好的方式 ,就是避免攝食含有過(guò)敏原的食物。本產(chǎn)品不僅能檢測(cè)出食品中微量的雞蛋過(guò)敏原 ,也可運(yùn)用于食品加工過(guò)程的質(zhì)量管控 ,如進(jìn)料、生產(chǎn)過(guò)程及成品檢測(cè)。而對(duì)食品過(guò)敏原的監(jiān)控 ,已成為各國(guó)食品安全管理機(jī)構(gòu)愈趨重視的品項(xiàng)。
檢測(cè)原理:
反應(yīng)區(qū)上包被有 T ,C 線 ,C 線為質(zhì)控線 ,T 線為抗雞卵清白蛋白(Ovalbumin)單克隆抗體 1(Ab-1),反應(yīng)管中為抗體2與膠體金的結(jié)合物(Ab-2-Gdd)。當(dāng)樣本中含有目標(biāo)蛋白時(shí) ,Ab-2 與膠體金的結(jié)合物會(huì)與目標(biāo)蛋白特異性結(jié)合,一起層析至T線時(shí),目標(biāo)蛋白上的另一位點(diǎn)又會(huì)與Ab-1特異性結(jié)合 ,進(jìn)而顯示出一條紅線。
靈敏度:
本產(chǎn)品以全蛋蛋白提取物(或者卵清白蛋白)為標(biāo)準(zhǔn)品,靈敏度為 0.1 mg/kg。
環(huán)境檢測(cè)靈敏度為 0.05 μg/100 cm2。
提示:檢出限 =靈敏度 ×稀釋倍數(shù)。
專(zhuān)一性:
本產(chǎn)品與鴨蛋、 甲殼類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、杏仁、蕎麥、牛奶、大豆、麥麩及花生皆無(wú)交叉反應(yīng)。
本產(chǎn)品與鵪鶉蛋有高交叉反應(yīng)。
本產(chǎn)品與雞蛋蛋黃有交叉反應(yīng)。
【使用范圍】
- 檢測(cè)未知成分或標(biāo)示不清的加工食品 ,作為雞蛋過(guò)敏族群監(jiān)控食品的工具。
- 食品加工廠質(zhì)量管控之工具 ,如進(jìn)料、食品加工過(guò)程及成品檢測(cè)。
- 素食食品檢測(cè)。
青島普瑞邦生物科技有限公司
李女士
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