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塑料成分分析
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對應(yīng)法規(guī):歐盟
CNAS認(rèn)可項(xiàng)目:是
- 隨著我國人民生活水平的提高和食品出口貿(mào)易的增多,相關(guān)食品安全的問題也越來越受到人們的更多關(guān)注。其中食品用塑料包裝材料的安全性問題十分突出,塑料成分分析就變得尤為重要,通過“”技術(shù)對塑料的成分進(jìn)行分析有助于保證其合格性?!熬勐纫蚁?PVC)保鮮膜中的增塑劑”、“回收塑料飲用水桶和奶瓶”等事件時(shí)常發(fā)生。我國《食品用塑料制品及原材料衛(wèi)生管理辦法》已經(jīng)明確規(guī)定:凡加工食品包裝用的塑料,其原料不得使用回收塑料;《食品容器、包裝材料用助劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB9685.2003)規(guī)定了20類65種可以使用的加工助劑。
分析常用于,配方分析,工業(yè)診斷,元素/離子分析,純度分析等方面。
塑料產(chǎn)品因其方便、價(jià)廉的優(yōu)點(diǎn)而廣泛用于食品包裝,有統(tǒng)計(jì)顯示,在食品包裝中塑料包裝的比例占到了一半以上。用于食品包裝的塑料制品主要由聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)、聚碳酸酯(PC)、聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)和聚酰胺(P八)等幾種單一材質(zhì)和復(fù)合材質(zhì)組成。
雖然相關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)發(fā)布,但市場上仍然存在使用有害添加劑和劣質(zhì)回收料的食品用塑料包裝制品。因此,開展鑒別食品用塑料包裝材料的成分的研究工作勢在必行。本工作利用ATR.FT瓜方法著重對大量市售的食品包裝用塑料制品進(jìn)行成分定性鑒定。
衰減全反射(A1限)技術(shù)是通過紅外輻射在樣品表面上的穿透、反射、與樣品發(fā)生相互作用而產(chǎn)生的具有特征吸收譜圖的一種非破壞性的分析方法。對于塑料膜袋類樣品幾乎不用進(jìn)行任何處理和制備就可以直接測試,操作方。
2實(shí)驗(yàn)部分
1.1儀器與試劑
Spectrum 100型傅立葉變換紅外光譜儀(美國PE公司),RE.2000A型旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀(上海亞榮生化儀器廠);KQl00E型超聲波清洗器(昆山市超聲廠)四氫呋喃(分析純),無水乙醇(分析純)均為北京化工廠生產(chǎn)。
1.2儀器條件
ATR材料為金剛石,分辨率為2 cm掃描次數(shù)為16次,紅外光譜范圍是4 000 cm_1~650 cm_1。
1.3實(shí)驗(yàn)用材料準(zhǔn)備
本實(shí)驗(yàn)所用材料均購自于超市、農(nóng)貿(mào)市場及相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)。
1.4 PvC保鮮膜中PVC與增塑劑的分離
PVC保鮮膜中PVc與增塑劑的分離采用溶解.沉淀法。稱取實(shí)驗(yàn)用PVc保鮮膜1.0 g,置于具塞試管2008年中國機(jī)械工程學(xué)會(huì)年會(huì)暨甘肅省學(xué)術(shù)年會(huì)文集中,加入20 lTlL四氫呋喃,放入超聲波水浴中溶解。所得溶液緩慢滴入50 mL乙醇中,邊滴邊攪拌。沉淀物過濾后干燥待測,濾液經(jīng)旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)除掉溶劑后待測。
2結(jié)果與討論
2.1飲料瓶的成分分析
將抽樣收集的飲料瓶裁下l cm×l cm的小塊,平放在金剛石樣品臺上,施以一定的壓力,進(jìn)行紅外掃描。實(shí)驗(yàn)中共采集了27個(gè)飲料瓶樣品和3個(gè)用于制造飲料瓶的瓶坯的紅外譜圖,經(jīng)分析并與標(biāo)準(zhǔn)譜庫比對,結(jié)果表明所有30個(gè)樣品均為PET材質(zhì),與標(biāo)準(zhǔn)PET譜對比相似度較高,并且成型品與瓶坯之間的紅外譜圖幾乎不存在差異。圖lA給出了PET瓶的代表紅外譜圖。
2.2飲水桶的成分分析
按照相同的條件對飲水桶樣品進(jìn)行ATR—Fr瓜分析,與標(biāo)準(zhǔn)譜庫比對發(fā)現(xiàn)50個(gè)飲水桶樣品均為Pc材質(zhì)組成。圖lB給出了PC桶的紅外譜圖。
2.3復(fù)合食品包裝材料的特點(diǎn)及其紅外譜圖特征
從42種帶有圖案的不同包裝膜袋的實(shí)驗(yàn)結(jié)果來看,帶有圖案的復(fù)合食品包裝膜袋一般為兩層或三層,與食品直接接觸的最內(nèi)層材質(zhì)有80%以上為PE材質(zhì),也有少量為PP材質(zhì)。這主要是由于PE的分子是由碳?xì)錁?gòu)成的,材料本身無毒,并且其在生產(chǎn)過程中加入的添加劑用量極少,所以PE是目前使用較廣、衛(wèi)生性較好的塑料品種之一。同時(shí)由于PE的透氣性較差,要長期保存某種食品就需要復(fù)合其他氣體阻隔性好的材質(zhì)。
因此復(fù)合包裝袋的中間一層一般為鋁箔,它的作用一般是阻隔氧、氮等非極性氣體透過,并阻濕防潮、阻隔紫外線12J;復(fù)合包裝的最外層通常采用PA、PP和PET等材質(zhì)。圖1C、D和E分別給出了代表PE、PA和PP材質(zhì)的紅外譜圖。結(jié)果表明所有42個(gè)樣品單層膜均為單一材質(zhì)組成。
深圳帆泰檢測技術(shù)有限公司
張國平
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