玻璃制品是指采用石英砂、硼砂、硼酸、重晶石、碳酸鋇、石灰石、長石、純堿等多種無機礦物為主要原料，加以少量輔助原料加工而成的，是非晶態(tài)無機非金屬材料，主要成分為二氧化硅和其他氧化物，具有高透明度、耐熱、耐腐蝕、不易變形等特點。玻璃制品廣泛用于日用、家居、建筑、醫(yī)療、化學(xué)、電子、儀表等領(lǐng)域。日常生活中常見的玻璃制品有碗、飯盒、杯子、罐、壺、盤碟等。

食品級玻璃制品是指用于食品容器、飲料瓶、藥品瓶等與食品接觸或用于食品包裝材料的玻璃制品，應(yīng)符合食品級要求。包括對原材料、化學(xué)、物理等方面的測試。

適用范圍：適用于食品接觸用玻璃制品。 

檢測項目：原料要求、感官要求、鉛、鎘、遷移試驗、標(biāo)簽標(biāo)識。

玻璃制品應(yīng)無飛邊、裂紋及崩損缺口。鉛、鎘、遷移試驗要求見表1、表2.

產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：GB 4806.4-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 玻璃制品。