保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品，即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的，并且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。

保健食品與藥品的區(qū)別

*藥品是治療疾病的物質(zhì)；保健食品的本質(zhì)仍是食品，雖有調(diào)節(jié)人體某種機(jī)能的作用，但它不是人類賴以治療疾病的物質(zhì)。

*食品中還有一類特殊營養(yǎng)食品，是"通過改變食品的天然營養(yǎng)素的成分和含量比例，以適應(yīng)某些特殊人群營養(yǎng)需要的食品"。如適應(yīng)嬰幼兒生理特點(diǎn)和營養(yǎng)需要的嬰幼兒食品、經(jīng)添加營養(yǎng)強(qiáng)化劑的食品，都屬于這類食品。

特殊營養(yǎng)食品與保健食品共性：都添加或含有一定量的生理活性物質(zhì)，適于特定人群食用。

區(qū)別：前者不需要通過動物或人群實(shí)驗(yàn)證實(shí)；而后者須通過動物或人群實(shí)驗(yàn)證實(shí)，有明顯、穩(wěn)定的功效作用。

哲博技術(shù)依托浙大分析測試平臺已為上千家化工企業(yè)，科研單位提供各類清洗劑、橡膠、塑料、油漆、油墨、膠水、膠粘劑、涂料、切削液、切割液、拋光液、化工助劑、助焊劑、表面處理劑、農(nóng)藥、脫漆劑、脫模劑、減水劑、印染助劑、柔軟劑、光亮劑、染色劑、阻燃劑、消泡劑，水泥助磨劑、乳化劑、油漆稀釋劑、緩凝劑、水處理劑、樹脂、纖維素、防老劑、抗氧劑、潤滑油、油品、橡膠助劑、皮革助劑、發(fā)黑劑、油田助劑、固化劑、硬挺劑、造紙助劑、洗車液、uv膠水、聚氨酯膠粘劑、塑料助劑、鈍化液、陶化液、磷化液、金屬分析等化工產(chǎn)品配方分析，配方還原以及配方改性技術(shù)開發(fā)。

       杭州哲博檢測的專家來自天然藥物化學(xué)、精細(xì)化工、高分子材料、環(huán)保與礦產(chǎn)等領(lǐng)域，具有長期從事未知物分析的經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)知識和技術(shù)能力國內(nèi)第一，并且擁有國內(nèi)最權(quán)威的圖譜解析數(shù)據(jù)庫。哲博檢測以多年來的專業(yè)技術(shù)積累，為生產(chǎn)企業(yè)、科研院所等提供未知物的成分鑒定及技術(shù)咨詢等專業(yè)技術(shù)服務(wù)。

理化性能測試：

1.光譜測試：氫核磁 、碳核磁、紫外光譜、紅外光譜、氣質(zhì)聯(lián)用、液相色譜、氣象色譜、電鏡掃描。

2.化工原料檢測：純度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、餾程、灰分、成分分析、元素分析。

3.性能測試：比表面積、粒徑分布、表面張力、金相結(jié)構(gòu)。