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檢測認證人脈交流通訊錄
- 塑化劑（鄰苯二甲酸酯類物質）問題，是當前白酒食品行業的熱點問題。塑化劑，又稱增塑劑，是一種無色、無氣味的液體，在工業上被廣泛使用的高分子材料助劑。而白酒添加塑化劑則有可能是為了讓年份不夠的酒液看起來好看，增加各種增粘劑可固化偽造糧食酒內的糖分，產生粘杯掛杯的效果。自2011年5月起臺灣食品中先后檢出鄰苯二甲酸酯類塑化劑成分后，塑化劑的“陰霾”效應不斷擴散，在飲料、白酒、方便食品以及藥物不斷被曝出塑化劑超標，其殺傷力讓很多人談“塑”色變。食品類中塑化劑超標將對人體有嚴重的危害，長期攝取塑化劑會干擾人體內分泌失調紊亂，還會增加肝腎負擔，對免疫系統、消化系統等造成慢性傷害，嚴重的還會導致肝癌，其毒性是三聚氰胺的20倍。去年6月1日衛生部緊急發布公告，將鄰苯二甲酸酯（也叫酞酸酯）類物質，列入食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單。
白酒產品中的塑化劑屬于特定遷移，主要源于塑料接酒桶、塑料輸酒管、酒泵進出乳膠管、封酒缸塑料布、成品酒塑料內蓋、成品酒塑料袋包裝、成品酒塑料瓶包裝、成品酒塑料桶包裝等。國標對食品中塑化劑的檢測設備要求很高，一般酒類公司或實驗室無法配備貴昂的氣-質聯用或液-質聯用色譜儀。公司吸收國際上領先色譜分析技術，致力開發食品質量分析檢測氣相色譜解決方案，關注各種常見食品的塑化劑檢測，依照國家《食品中鄰苯二甲酸酯的測定》（GB/T21911-2008）標準，第一時間開發了白酒中塑化劑常規檢測和快速檢測方案---氣相色譜（GC）分析法，具有操作簡單、精確快捷，重復性好，靈敏度高，儀器成本低等優點，是國內各地酒廠、公司、實驗室檢測塑化劑的首選儀器之一，對白酒中塑化劑—鄰苯二甲酸脂（鈦酸酯）類物質的精確分析檢測在國內色譜界具有廣泛的領先地位。
一、主要性能特點：
1、塑化劑檢測專用色譜儀GC-9860L采用自主創新的微機自動控制模塊系統, 全新雙CPU設計、原裝日本高集成電子電路技術，具有優良的可靠性及抗干擾能力且顯示直觀、操作方便、精度高、重復性好等特點。
2、該氣相型白酒塑化劑檢測專用色譜儀配備兩個獨具特點的填充柱汽化室和一個獨立毛細管專用系統，汽化室的設計借鑒了國外先進水平、具有小型化的自主創新獨特結構設計，升溫速度快、無死角。由于采用多氣路、大體積柱室的設計和變頻智能化后開門自動降溫系統， 降溫速度非常快（從280℃降到50℃只需要5分鐘) 實現了真正意義上的近室溫操作。
3、具有六路獨立的控溫系統；精確的五階線性程序升溫功能,滿足于多組分的寬范圍樣品分析。同類產品中首創掉電、斷氣、超溫保護功能，可自動記憶設定參數，并具有寬范圍的故障自我診斷功能，36種自診斷信息，隨時顯示故障原因及處理方法。
4、目前國內對白酒中塑化劑（鄰苯二甲酸脂）檢測因沒有現行的國家標準， 對于此的檢測主要參照國標GB/T21911-2008《食品中鄰苯二甲酸酯的測定》及衛辦監督函【2011】551號的規定。此標準適用于食品中16種鄰苯二甲酸酯類物質。含油脂樣品中各鄰苯二甲酸酯化合物的檢出限為1.5mg/kg，不含油脂樣品中各鄰苯二甲酸酯化合物的檢出限為0.1mg/kg。檢測重復性不大于3%。
5、采用公司獨具自主創新的前處理和檢測分析方案，擺脫了以往的傳統色譜分析------價格高昂的氣質聯用色譜(GC/MS)或液相色譜法（HPLC），具有國內領先水平。檢測樣品經富集提取，再固相萃取柱凈化后，用氣相色譜法GC進行檢測，以保留時間定性，外標定量。
二、溫控指標：
1）柱箱：室溫+5℃-400℃ 精度：0.1℃ 顯示精度更高達 0.01℃
2）進樣器：室溫+5℃-400℃ 精度：0.1℃ 顯示精度更高達 0.01℃
3）檢測器：室溫+5℃-400℃ 精度：0.1℃ 顯示精度更高達 0.01℃
4）柱溫箱體積： 248*248*260MM
5）程序升溫階數：五階線性程升
三、檢測器技術指標：
雙氫火焰離子化檢測器(FID)： 圓筒型收集極結構設計，石英噴嘴，響應極高
檢測限：≤8×10-12g／s(正十六烷/異辛烷) 基線噪聲：≤2×10-13A
基線漂移：≤2×10-12A/30min 線性：≥106
四、儀器標準配置：
1、主機：塑化劑檢測專用色譜儀GC-9860L
2、石英毛細管專用色譜分析柱30M*0.25mm*0.25um
3、專用分析色譜工作站（不含電腦）
4、高純氫氣發生器 ZH-300ML （大于99.99%）
5、高純氮氣發生器 ZN-300ML （大于99.99%）
6、低噪音空氣發生器ZA-2000L
7、前處理用固相萃取儀
8、氮吹儀
9、真空泵過濾裝置
10、漩渦混合器
11、離心機
12、電子天平
五、塑化劑檢測專用色譜儀GC-9860L分析條件：
建立白酒中塑化劑的前處理和檢測方法，使用萃取柱富集白酒這類極性基質中的鄰苯二甲酸酯類物質，建立固相萃取方法，以期得到優良的加標回收率，保證檢測結果的準確性。
1、試劑：無水硫酸鈉、正己烷、丙酮、甲基叔丁基醚。
2、分析條件：進口石英毛細管柱：30M*0.25mm*0.25um
載氣：氫氣 流速1ml/min
進樣口溫度：250℃ 進樣方式：不分流進樣
檢測器溫度：300℃ 進樣量：1ul
