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南瓜干,在我的記憶里是很小的時候吃過,而且非常好吃,香里面帶著甜甜的味道,只是很久沒吃到過了。這里也就簡單介紹一下制作方法吧。

首先我們要把南瓜去皮,切成一條條長的塊狀的,然后將其平攤在晾曬網上或懸掛在干凈的繩子上曬干。

曬干后接下來把它們全部收集好放入蒸籠里面進行蒸,蒸熟后的南瓜干會變得又軟又甜。出蒸籠后還要再進行晾曬,我們需要把蒸熟的南瓜干再次平攤或懸掛好曬制,直到完全曬干。

最后需要注意的是收和保存,在收的時候不要全部一把抓,而建議相對有條理的收好,收好后密封保存即可。需要注意的是這里面的步驟不能顛倒,如果先直接蒸熟就曬的話將會讓所有的南瓜弄得稀爛,后面也就不好曬了。因此一定要先是進行生曬,曬干后再把它們蒸熟再曬。

曬制好的南瓜干儲存比較方便,可以直接食用也可以在吃之前蒸熱一下,蒸熱后的南瓜干口感會更好些(當零食吃直接食用也不錯的)。
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 空氣能熱泵除濕烘干機組是利用外界環境的空氣熱源來對烘干房進行加熱升溫，而且機組會根據濕度設定將烘干房內的高溫高濕空氣排放到外界環境中，反復對烘干房升溫及排濕，最終達到烘干房內的產品烘干效果，所以烘干房內放置的產品都能夠加熱及烘干，烘干的產品總量很多，經濟實惠，但是需要搭建烘干房配套使用。