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FDA食品接觸材料測試是美國食品藥品監督管理局(FDA)對用于制造、包裝、運輸或儲存食品的材料進行的安全性評估,核心目的是確保這些材料在正常使用中不會釋放有害物質污染食品,進而保障消費者健康安全。例如,亞馬遜美國站明確要求餐盒、馬克杯、榨汁機等直接接觸食品的產品必須提供此類測試報告。
測試范圍與涵蓋材料
常見產品類型
塑料/橡膠制品:如保鮮盒、硅膠密封圈、嬰兒餐具
金屬/玻璃/陶瓷:不銹鋼鍋具、玻璃奶瓶、陶瓷茶具
紙制品/涂層材料:食品包裝紙、不粘鍋涂層、飲料罐內壁涂料
測試材料標準依據
材料類型對應FDA標準法規
聚合物類(塑料) 21 CFR Part 177-2003,金屬/粘合劑 21 CFR Part 175-2003,紙張/紙板 21 CFR Part 176-2003,食品添加劑 21 CFR Part 178-2003,陶瓷/玻璃 FDA CPG 7117.06&07,鍍銀制品 FDA CPG 7117.05
核心測試內容
1.成分分析:檢測材料中重金屬(鉛、汞、鎘等)、有害添加劑等有毒物質。
2.遷移量測試:評估化學物質向食品中遷移的限值,確保符合FDA嚴格規定。
3.抽提物測試:通過模擬食品溶劑(如水、酒精)萃取,分析溶解出的化學物質。
4.熱穩定性測試:驗證材料在高溫(如微波爐加熱)下的穩定性。
5.特定材料測試:如塑料的氯仿可溶萃取物測試、陶瓷的鉛鎘溶出量測試。
辦理流程
1.與第三方檢測機構(15218721346)明確產品特性(材料類型、使用場景)及測試標準。
2.提交申請材料
3.填寫測試申請表,提供產品說明書、材質清單等文件。
4.寄送樣品
5.按要求提供代表性樣品(如塑料容器需提供成品及原材料)。
6.機構收到樣品后出具報價單,確認后支付測試費用。
7.依據對應標準進行全項測試(周期通常5-7個工作日)。
8.測試合格后頒發FDA檢測報告。