月餅檢測項目：

感官檢測，餡料含量檢測，干燥失重檢測，蛋白質檢測，脂肪檢測，總糖檢測等檢測項目

月餅檢測標準：

"月餅    GB/T 19855-2015 6.1"
"月餅GB/T 19855-2015 6.2         
糕點質量檢驗方法GB/T 23780-2009 4.5.7                               
糕點質量檢驗方法GB/T 23780-2009 "
"月餅GB/T 19855-2015 6.2                       
糕點質量檢驗方法GB/T 23780-2009 4.5.1                                   

食品中水分的測定GB 5009.3-2016"
"月餅 GB/T 19855-2015 6.2
糕點質量檢驗方法GB/T 23780-2009 4.5.6                                

食品中蛋白質的測定GB/T 5009.5-2010"
月餅GB/T 19855-2015 6.2                                   

糕點質量檢驗方法GB/T 23780-2009 4.5.4                                  

食品中脂肪的測定GB/T 5009.6-2003
"月餅GB/T 19855-2015 6.2     
糕點質量檢驗方法GB/T 23780-2009 4.5.2"

月餅檢測流程：

1、寄樣(或上門取樣)

2、免費初檢(不收取任何費用)

3、根據實驗復雜程度進行報價。

4、雙方確定，簽訂保密協議，開始實驗

5、完成實驗

6、郵寄檢測報告，提供后期服務。

以上是月餅相關檢測內容，具體情況可在線咨詢客服，給您詳細解答