我司位于湖北省武漢市，是華中地區(qū)專業(yè)潔凈室、環(huán)境、食品、化妝品、室內空氣檢測機構。公司具備CMA資質、報告具備法系效力，并獲得湖北環(huán)保部門、藥監(jiān)部門和疾控中心認可，檢測報告廣泛適用于食品、保健品、藥品、飲用水、化妝品等行業(yè)的GMP審核、SC生產(chǎn)許可證辦理、竣工驗收報告、客戶驗廠、體系審核、產(chǎn)品質量控制等。

掛面：以小麥粉為主要原料，經(jīng)過和面、壓片、切條、干燥等工序加工而成的產(chǎn)品

1. < >：食品生產(chǎn)、奶粉生產(chǎn)、飲料生產(chǎn)、水產(chǎn)銷售、菜品銷售等。

二、檢測報告用途：GMP、SC、體系審核、客戶驗廠等。

三、檢測項目：各相對應食品國家標準相對應的全部參數(shù)及項目。

四、我司參照的國家檢測標準依據(jù)：

食品安全國家標準 掛面LS/T3212-2014

感觀要求：(色澤、雜質、氣味、口感)

理化指標：（水份含量、酸度、自然斷條率、熟斷條率、烹調損失率）

食品輔料

食品添加劑

食品營養(yǎng)強化劑

凈含量

 五、測試方法：

感觀分析：色澤、雜質、氣味檢測按GB/T5492執(zhí)行，口感按附錄A規(guī)定的方法進行測定；

水份含量按GB5009.3執(zhí)行；

酸度按GB/T5517執(zhí)行；

自然斷條率按附錄B規(guī)定的方法進行測定；

熟短條率及烹調損失率：按附錄C規(guī)定的方法進行檢測；

食品添加劑按GB2760中相應檢測同方法進行測定；

食品營養(yǎng)強化劑按GB14880中相應檢測方法進行測定；

其余各項目按LS/T3212-2014中相應檢測方法進行測定。