食品餡料定義以植物的果實(shí)或塊莖、蓄禽肉制品、水產(chǎn)制品等為原料，加糖或不加糖，添加或不添加其他輔料，經(jīng)加熱、殺菌、包裝的產(chǎn)品。按用途分為烘烤食品用餡料（用于制作糕點(diǎn)、面包、月餅），冷凍飲料用餡料（用于制作冰淇淋、雪糕、冰品），速凍食品用餡料（用于制作速凍湯圓，餃子等）。涉及的檢測參照GB/T 21270-2007，項(xiàng)目包含感官、防腐劑類項(xiàng)目、甜味劑項(xiàng)目、色素類項(xiàng)目，微生物項(xiàng)目、營養(yǎng)標(biāo)簽。詳情請咨詢吳國平13516715395，謝謝！