水產(chǎn)調(diào)味品定義：以魚(yú)、蝦、蟹和貝類等水產(chǎn)品為主要原料，經(jīng)相應(yīng)工藝加工制成的調(diào)味品，如魚(yú)露、蝦醬、蝦油和耗油等。檢測(cè)參照GB 10133-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)水產(chǎn)調(diào)味品， 標(biāo)準(zhǔn)中定義的項(xiàng)目有感官、總砷、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、副溶血性弧菌、菌落總數(shù)、大腸菌群。水產(chǎn)調(diào)味品國(guó)家重點(diǎn)關(guān)注，水產(chǎn)調(diào)味品中的致病菌限量需要參照GB 29921-2013去執(zhí)行，致病菌檢測(cè)項(xiàng)目都需要做5次，整個(gè)全項(xiàng)檢測(cè)價(jià)格在2000左右。詳情請(qǐng)咨詢吳國(guó)平13516715395，謝謝！