檢測認證人脈交流通訊錄
肉制品檢測 食品添加劑檢測
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對應法規:國內外標準
CNAS認可項目:是
- (13-05-14)肉制品從廣義上講,肉是指各種動物宰殺后所得可食部分的統稱,包括肉尸、頭、血、蹄和內臟部分。以鮮、凍畜禽肉為主要原料,經選料、修整、腌制、調味、成型、熟化(或不熟化)和包裝等工藝制成的肉類加工食品。(001發布)
科標生物分析檢測中心專業的檢測機構,針對食品檢測,檢測食品酸度調節劑、抗氧化劑、漂白劑、著色劑、抗結劑、消泡劑、護色劑、酶制劑、乳化劑、膨松劑、增味劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑、水分保持劑、營養強化劑等,為我們的食品檢測提供全方位的服務。
檢測產品及項目:
(一)腌臘肉類制品。
咸肉類:酸價、揮發性鹽基氮、過氧化值、亞硝酸鈉、臘肉類:酸價、
中國臘腸類:水分、食鹽、蛋白質、酸價、亞硝酸鹽、
中國火腿類:過氧化值
醬鹵肉類制品。
白豬肉類、醬鹵肉類:菌落總數、大腸菌群、致病菌、亞硝酸鈉、食品添加劑(肉松類和肉干類:菌落總數、大腸菌群、致病菌、水分、脂肪、蛋白質、氯化物、總糖、淀粉、
熏燒烤肉類制品:細菌總數、大腸菌群、致病菌、水分、脂肪、蛋白質、氯化物、總糖
熏煮香腸火腿類制品:熏煮香腸類;菌落總數、大腸菌群、致病菌、
蛋白質、脂肪、水分、氯化物、淀粉
熏煮火腿類:細菌總數、大腸菌群、致病菌、鉛、苯并芘、蛋白質、脂肪、淀粉、水分、氯化物、
科標生物檢測中心是一家主要以食品檢測、藥品檢測、化妝品檢測、木材檢測為主要方向的第三方檢測機構,機構通過國家認證,可出具權威檢測報告,專業值得信賴。出具的報告也是具有法律效益。
檢測咨詢熱線:0532-80632223 24小時應急熱線:15318883925 聯系人:李工
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