檢測認證人脈交流通訊錄
食品二惡英及二惡英類毒性測定飛凡檢測認證公司權威
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- 食品二惡英及二惡英類毒性測定權威機構找飛凡工程師： 187 2191 5404（黃工） 一、二惡英及二惡英類簡介 二噁英是結構和性質相似的210種同類物或異構體的統稱，包括多氯代二苯并-對-二噁英（PCDDs）和多氯代二苯并呋喃（PCDFs）兩大類，其中17種2,3,7,8-氯取代的化合物對人類和生物危害最嚴重，各國標準中通常要求檢測此17種化合物；多氯聯苯共有209種異構體，其中12種與二噁英類毒性相似的化合物稱為二噁英類多氯聯苯（DL-PCBs），由于環境中二噁英類和二噁英類多氯聯苯主要以混合物的形式存在，在對其毒性進行評價時，國際上常把各同類物折算成相當于2,3,7,8-TCDD的量來表示，稱為毒性當量（Toxic Equivalent Quantity，簡稱TEQ）。聯合國GEMS/food中還規定了7種PCBs作為多氯聯苯污染狀況的指示單體進行替代性監測，這7種PCBs被稱為指示性多氯聯苯（indicator-PCBs）。 二、關于我們 飛凡檢測能夠針對食品中二噁英及二惡英類毒性進行測定，為對應的相關環境服務提供可靠而全面的基礎信息。
