基于高光譜成像技術的水果品質無損檢測
http://www.173kt.com 來源：食品科學技術學報 時間：2016-01-04
高光譜圖像技術結合光譜技術與計算機圖像技術兩者的優點，可獲得大量包含連續波長光譜信息的圖像塊，其圖像信息可檢測水果的外部品質，光譜信息則可用于水果內部品質的檢測，達到根據水果內、外部綜合品質進行分類的目的.綜述了國內外將該技術應用于水果品質檢測方面的研究進展，提出了利用高光譜圖像技術檢測蘋果輕微損傷的方法，利用500～900 nm的高光譜圖像數據，通過主成分分析提取547 nm波長下的特征圖像。
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