GB 5413.27—2010嬰幼兒食品和乳品中脂肪酸的測定
http://www.173kt.com 來源：檢測通 時間：2010-03-26
本標準代替GB/T 21676-2008《嬰幼兒食品和乳品脂肪酸的測定》、GB/T 5413.27-1997《嬰幼兒
配方食品和乳粉DHA、EPA的測定》、GB/T 5413.4-1997《嬰幼兒配方食品和乳粉亞油酸的測定》。
本標準與原標準相比，主要變化如下：
——第一法為乙酰氯—甲醇甲酯化法；
——將GB/T 21676-2008、GB/T 5413.27-1997、GB/T 5413.4-1997合并為本標準第二法氨水—乙醇提
取法。
本標準中附錄A為資料性附錄。
本標準所代替標準的歷次版本發布情況為：
——GB/T 5413.4-1997、GB/T 5413.27-1997；
——GB/T 21676-2008。
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