檢測認證人脈交流通訊錄
- 微波滅菌設備
設備特點:
1、干燥時間短,產品的香味濃厚;
2、干燥溫度低、均勻,產品的色澤亮麗;
3、選擇性加熱。因為水分子對微波吸收好,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點,利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥;
4、干燥脫水的水氣方向由內到外。所以,微波干燥具有膨化作用,對后續的粉碎大有幫助;
5、節能高效。微波是直接對物料進行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內的空氣與相應的容器都不會發熱,所以熱效率高,生產環境也明顯改善,與遠紅外加熱相比可節電30%。
6、易于控制,工藝。微波豆粉滅菌設備與常規方法比較,設備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調。在微波加熱,干燥中,無廢水,無廢氣,是一種安全無害的高新技術。提高產品質量,帶來經濟效益!
在食品加工中的應用
1、餐飲行業:在餐飲行業中,微波滅菌設備主要用于快餐店、食堂等地點的餐具、食物的快速殺菌。通過使用微波滅菌設備,可以在短時間內將餐具、食物進行徹底的殺菌處理,保證食品的安全衛生。
2、果蔬加工業:在果蔬加工業中,可以用于水果、蔬菜的快速殺菌。通過微波加熱的方式,可以迅速殺死果蔬表面的細菌和病毒,延長果蔬的保質期,提高產品的市場競爭力。
3、乳制品行業:在乳制品行業中,可以用于牛奶、奶粉等乳制品的生產過程。通過使用微波滅菌設備,可以有效殺滅乳制品中的有害細菌和病毒,保證產品的品質和安全性。
https://www.zyzhan.com/st12662/product_1500833.html
http://www.ganzaomiejun.com/productshow_113.html