上海熟食鹵味連鎖咨詢-財(cái)治供-上海熟食鹵味連鎖報(bào)價(jià)
源自老街,傳承老味
每個(gè)城市都有悠久的文化積累,每個(gè)城市都有幾條家喻戶曉的老街,每條老街都會(huì)傳承久遠(yuǎn)的老店,每個(gè)老店都會(huì)有膾炙人口的美味。民以食為天,佬街佬味從源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史中走來(lái),從每一條大街小巷中走來(lái),傳承中華飲食文化,發(fā)揚(yáng)工匠精神,植根百姓生活,創(chuàng)造百姓美味。
佬街佬味產(chǎn)品,源于江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)。江南古鎮(zhèn),小橋流水,漁歌唱晚,炊煙裊裊,匠人輩出。
佬街佬味品牌,發(fā)展在上海,已然成長(zhǎng)為是上海本幫熟食的杰出代表!
口味特色:濃油赤醬,咸甜鮮香!
佬街佬味擁有三大招牌產(chǎn)品、十大本幫經(jīng)典產(chǎn)品、弄堂老味、人氣拌菜等7大系列70余款產(chǎn)品!
佬街佬味去骨爪,被評(píng)選為上海特色旅游食品;
佬街佬味醬鴨,被評(píng)選為上海特色旅游食品;
佬街佬味醬香土鴨,被評(píng)為長(zhǎng)江三角洲地區(qū)名優(yōu)食品;
公司總經(jīng)理被評(píng)選為“上海首屆九亭工匠”!
三大招牌產(chǎn)品
佬街佬味手撕雞:“上海首屆九亭工匠”榮譽(yù)出品。私房作品。
佬街佬味醬牛肉:“上海首屆九亭工匠”榮譽(yù)出品。只選黃牛腱子肉,無(wú)添加,滿滿的干貨,本店的招牌硬菜。
佬街佬味醬鴨:“上海首屆九亭工匠”榮譽(yù)出品,“長(zhǎng)江三角洲地區(qū)名優(yōu)食品”,榮譽(yù)加身,本店招牌。
十大本幫經(jīng)典產(chǎn)品
佬街佬味酸辣去骨爪:“上海特色旅游食品”獲獎(jiǎng)產(chǎn)品。大雞爪去骨處理,酸辣風(fēng)味,脆爽多汁,回味悠長(zhǎng),膠原蛋白足,解饞又養(yǎng)顏。
佬街佬味糖醋小排:精選小排,酸甜可口,甜而不膩,開(kāi)胃下飯。
佬街佬味咸雞:咸鮮風(fēng)味。主料:鮮選整雞,采用老手藝精制而成。
佬街佬味熏魚(yú):采用青魚(yú),刺少肉緊;急火下鍋,小火伺候,待肉質(zhì)水分被油炸逼干,再使其吸飽汁水入味,地道本幫風(fēng)味可成。
佬街佬味走油肉:濃油赤醬,咸甜鮮香。主料:上等五花肉,上海老手藝烹制而成。
佬街佬味八寶辣醬:上海經(jīng)典本幫菜,咸甜適中,添加八種材料,葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)美味,可以下飯,也可以做澆頭哦。
佬街佬味帶魚(yú):香煎帶魚(yú),肉厚、刺少,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,微量元素豐富,為滋補(bǔ)之海選珍品。
佬街佬味貢鵝:肉質(zhì)咸鮮,口感飽滿,肥而不膩。主料:鮮選老鵝,輔精制香辛料,用老手藝慢鹵而成。
佬街佬味烤麩:新鮮面筋搭配花生米和黃花菜,在陳年老鹵中慢燉數(shù)個(gè)時(shí)辰,成品色澤金黃,咬勁十足,湯汁四溢。
佬街佬味三黃雞:嘴黃、皮黃、腳黃,此謂三黃;三黃水中燙,此謂工藝;新嫩多汁,此謂口感。