檢測認證人脈交流通訊錄
-
鞍山醫院凈化室裝修_仁信供指出：現代社會人們對飲食越關注，就越加重視普通食品飲料質量和增加新鮮食品消費。同時，另一個巨大變化是盡量避免使用添加劑和防腐劑。進行了某種處理而改變了其微生物正常補充的食品特別容易受環境微生物侵蝕。例如，酸牛奶、乳酪和其他奶制品，果汁、加味牛奶和主菜。蘑菇的生長有時也在潔凈室里進行以防止條件性.病原孢子生長過度。
1、果汁
無菌產品已經占領了單包裝（250毫升）果汁和飲料市場。這個市場正擴展到其它的產品生產線，包括牛奶飲料、酒、水以及西紅柿產品和一公升大包裝。
2、奶制品
瑞士的酸牛奶、無菌牛奶或奶酪的加工，以及瑞典的臘腸包裝中經常用到無菌處理。一些大型設施要求十萬級（ISO8和9級）以上。
啤酒、果汁和汽水無.菌填裝工藝增加了ISO5級（百級）和ISO6級（千級）潔凈室。
傳統系統中隧道式巴氏消.毒法對產品進行各種高溫處理，得到的產品在物理特性上發生變化。相比之下，對受控巴氏消.毒法的無.菌充裝采用較低熱處理，可在幾方面改進產品的質量。
在啤酒方面，可改進感官特性，例如香氣味風格和新鮮度。還可提高多數產品的穩定性，延長儲存期。而用于果汁，則避免了象管道巴式消.毒法那樣受到長時間高溫處理，因而沒有造成營養損失。結果，香味、口味及顏色等感官性能都得到改善。
3、面包房
面包房現在正逐漸接受潔凈室技術。日本有許多這種例子。受神戶市的NadaWard合作機構委托，一家建筑公司設計了一座通用食品廠。這一工廠有3000㎡的建筑面積，是神戶市Rokko島上一個8層高的建筑，它使用了清潔技術。這個工廠生產幾種面包、糖果、大豆豆腐、面條和幾種傳統的日本食品。
糖果工業采用了生物潔凈室技術。新的、越來越復雜的、包裝新穎的糖果產品增加了對受控環境的需求（溫度、濕度、細.菌的水平，等等），以及生產過程的自動化，以便保證良好品質和耐久性。
遼寧食品廠凈化施工隊_仁信凈化竭誠為您服務！
