杭州柘大檢測技術(shù)專業(yè)提供各類食品添加劑成分分析，配方研發(fā)技術(shù)服務(wù)。
    常用增稠劑有：瓊脂、羧甲基淀粉鈉（CMS）、黃原膠、明膠、海藻酸、海藻酸鈉、海藻酸丙二醇酯、卡拉膠、果膠、阿拉伯膠、槐豆膠、瓜爾豆膠、羥丙基淀粉、羥乙基淀粉、糊精、環(huán)狀糊精（β-CD）、羧甲基纖維素（CMC）　增稠劑和膠凝劑是一類能提高食品粘度或形成凝膠的食品添加劑。在加工食品中可起供稠性、粘度、粘附力、凝膠形成能力、硬度、脆性、彈性、穩(wěn)定、懸浮等作用，使食品獲得良好的口感。亦常稱做增粘劑、膠凝劑、乳化穩(wěn)定劑等。因都屬親水性高分子化合物，可水化形成高粘度的均相液，故亦稱水溶膠、親水膠體或食用膠。　增稠劑的特性
　　1、在水中有一定的溶解度。
　　2、在水中強化溶脹，在一定溫度范圍內(nèi)能迅質(zhì)。
　　4、在一定條件下可形成凝膠和薄膜。
    杭州柘大檢測立足浙江輻射全國廣大化工企業(yè)，提供未知物分析-配方分析-配方還原-化工技術(shù)開發(fā)服務(wù)。 未知物成分分析（未知物分析，成分分析，含量檢測）領(lǐng)域：化工原料成分檢測，雜質(zhì)成分分析，副產(chǎn)物成分分析，化工助劑，化學(xué)品未知成分分析，成分鑒定，結(jié)構(gòu)分析，含量檢測，固體粉末，固體顆粒成分分析，未知物檢測。