空氣炸鍋是一種現代化的廚房電器，其主要特點是通過高速空氣循環技術來模擬傳統油炸的效果，而無需使用大量油脂。它通過高速空氣循環技術，利用熱空氣代替傳統油炸中的油脂，使食物達到近似油炸的效果。現代空氣炸鍋通常配備多種功能模式，如烤、炸、烘焙等，滿足不同烹飪需求。空氣炸鍋作為一種健康、便捷的廚房電器，在現代家庭中越來越受到歡迎。隨之而來的就是產品的安全要求，歐盟市場作為國際上比較重要的一個市場，對于電器類產品的安全要求也有自己的標準，產品進入歐盟市場需要進行CE認證，CE認證是歐盟的強制性認證，是產品進入歐盟市場的通行證。

空氣炸鍋CE認證是確保該電器產品在歐盟市場上合法銷售和流通的重要步驟。在歐盟市場，“CE”標志屬強制性認證標志。不論是歐盟內部企業生產的產品，還是其他國家生產的產品，要在歐盟市場上自由流通，就必須加貼“CE”標志。超過20個指令覆蓋的產品需要加貼CE標志，這些指令分別覆蓋了不同范圍的產品，并列舉了所覆蓋產品的基本要求。空氣炸鍋進入歐盟市場一般需要滿足CE認證的相關指令標準，例如LVD指令標準EN60335和EMC指令標準EN55014兩個基礎要求，除此之外，由于產品是與食品接觸的，可能還需要進行食品接觸材料測試，參考標準如EN 1186和EN 13130，確保與食品接觸的材料符合歐盟要求。

CE認證辦理的流程一般如下：

1.聯系檢測機構（15218721346），填寫認證申請表：提供產品的基本信息和制造商信息。

2.安排測試樣品寄出：按照要求準備足夠數量的樣品，并寄送至指定的檢測實驗室。

3.回簽合同并支付款項：與檢測實驗室簽訂合同，并支付相應的檢測費用。

4.開始測試：實驗室收到樣品和款項后，開始進行測試，包括電氣性能、電磁兼容性、食品接觸材料等方面的檢測。

5.確認證書草稿信息：測試通過后，實驗室將提供CE認證證書的草稿供確認。

6.出合格報告與證書：確認無誤后，實驗室將出具正式的CE認證報告和證書。

辦理CE認證一般需要以下資料：

1.CE認證申請表

2.產品規格信息，包括產品的技術參數，產品型號，產品圖片等信息

3.產品樣品

4.申請商和制造商，廠家信息

5.電路圖