電烤箱是一種利用電熱元件發出的輻射熱烤制食物的廚房電器。電烤箱可以用來加工一些面食，如面包、pizza，也可以做蛋撻、小餅干之類的點心。電烤箱由箱體、箱門、電熱元件、控溫與定時裝置組成。根據烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內調節。由于電烤箱基本上是家庭的一種家用電器，所以對于安全性這塊國際IECEE機構對于CB認證制定了相應的測試標準，以確保產品進入市場后的使用安全。所以國際市場上對于CB認證還是非常認可的，產品做CB認證可以提升產品的信賴感。

電烤箱的IEC60335標準是由國際電工（IEC）制定的一項國際標準，該標準規定了家用和類似用途電器的安全性能要求，以確保家用電器的安全使用和運行。IEC60335標準適用于所有家用電器，包括但不限于空氣調節器、冰箱、烤箱、熱水器、洗衣機、電熨斗等。該標準要求家用電器符合以下要求：電氣安全性能、機械安全性能、溫度安全性能、使用安全性能以及關于標記、警告標志、說明書和安全使用等方面的要求。此外，IEC/EN 60335檢測標準要求的項目包括結構檢查、電氣強度、接地阻抗、絕緣阻抗、電容放電、漏電流測試（接觸電流）、非正常測試、正常溫度測試、異常溫度測試、材料軟化點測試、危險能量測試、機械強度、危險電壓、灼熱絲測試、球壓測試、電磁場評估測試（EMF）、鏍釘扭力測試、烤箱測試、雷擊測試（Surge）、限電流測試（LCC）、限功率測試（LPS）、電源線拉力測試、電源線搖擺測試、標簽擦拭、輸入測試、潮濕測試、應力消除測試、針焰測試、力矩測試等。

電烤箱CB認證需要提供的資料：

1.產品說明書和技術規格：包括產品的基本參數、功能、使用環境等。

2.檢測報告：包括電氣安全檢測報告、機械安全檢測報告、熱安全檢測報告等。

3.樣品：需要提供符合標準的批量生產的樣品。

4.申請表：填寫完整的申請表格，包括公司信息、產品信息和制造商信息等。

5.其他資料：根據不同國家和地區的認證要求，可能需要提供其他資料，例如產品圖片、設計圖紙等。

電烤箱CB認證辦理需要選擇ISO17025實驗室進行辦理，流程如下：

1.準備樣品和相關資料：準備符合IEC60335標準的電烤箱樣品，并收集產品說明書、技術規格、等相關資料。

2.選擇ISO17025檢測機構（15218721346）：選擇具有相關資質和經驗的檢測認證機構，確保認證的準確性和可信度。

3.提交申請和樣品：將申請表和相關資料提交給檢測機構，同時寄送樣品給認證機構進行測試。

4.繳納檢測認證費用：根據檢測認證機構的要求繳納相應的認證費用。

5.等待測試結果：認證機構將對樣品進行測試，并出具測試報告。

6.獲得CB認證：如果樣品測試結果符合標準要求，認證機構將頒發CB認證證書。

辦理周期看具體產品而定，一般都是4-5周。