蝦青素產品檢測

天然蝦青素、人工合成蝦青素、食用蝦青素、藥用蝦青素、食品添加劑用蝦青素、保健品用蝦青素、化妝品用蝦青素、水產養殖飼料用蝦青素、禽畜飼料用蝦青素、蝦青素膠囊、蝦青素片、蝦青素粉等

蝦青素來源食物檢測

蝦類、藻類、貝類、魚類、蟹類等食物中的蝦青素含量測定

常見蝦青素檢測項目

1、有效成分含量定性定量分析

2、抗氧化性能檢測分析

3、疏水性能檢測分析

4、旋光性能檢測分析

5、抗感染活性檢測分析

來源食物中的青素含量檢測

1、蝦類：克氏鰲蝦（小龍蝦）、青蝦、河蝦、草蝦、龍蝦（中國龍蝦）、海蝦（紅蝦、大紅蝦）、對蝦（明蝦）、基圍蝦、琵琶蝦、基圍蝦、半咸水蝦、白蝦、鰲蝦等食物中的蝦青素檢測；

2、藻類：礁膜、石莼、海帶、裙帶菜、紫菜、石花菜、雨生紅球藻、地木耳、發菜等食物中的蝦青素檢測；

3、蟹類：三疣梭子蟹（海蟹）、遠海梭子蟹、青蟹（又稱黃甲蟹、蝤蛑）毛蟹、螃蟹、河蟹、清水大閘蟹（如梁子湖、陽澄湖大閘蟹等）等食物中的蝦青素檢測；

4、貝類：淡菜、蚶、海蚌、田螺、鮑魚、牡蠣、環文蛤（青蛤）、河蜆、蛤仔、扇貝、青口等食物中的蝦青素檢測；

5、魚類：三文魚、鮭魚、鱒魚、魚籽、大馬哈魚、金槍魚、鯉魚、梭魚、鱈魚、沙丁魚等食物中的蝦青素檢測。

蝦青素檢測標準

GB/T 23745-2009 飼料添加劑10%蝦青素

GB/T 31520-2015 紅球藻中蝦青素的測定

SC/T 3053-2019 水產品及其制品中蝦青素含量的測定

SN/T 2327-2009 進出口動物源性食品中角黃素、蝦青素的檢測方法

DB23/T 1275-2008 飼料中蝦青素含量的測定高效液相色譜法