廠房與設施環境確認
廣電計量建立了電子、長度、力學、熱學、理化等五大專業計量實驗室，可協助食品企業對廠房與設施的潔凈度等級、照明、溫度、濕度和風速等參數進行檢測，確認企業廠房、生產設施和設備是否根據所生產食品的特性、工藝流程及相應潔凈度級別要求合理設計、布局和使用，確保生產、貯存及運輸的產品質量以及相關設備性能不會直接或間接地受到影響，降低污染和交叉污染的風險，使食品企業從容應對法規管控，從源頭掌控食品質量安全。
儀器設備校準
廣電計量擁有國內外先進的計量標準設備，從原材料進廠檢驗、生產過程控制、添加劑的配比計量到產品出廠檢驗，滿足食品生產企業各環節所使用理化類、熱工類和力學類儀器設備的計量校準需求，可為客戶提供代送校準、接送校準、上門校準、計量委托管理、加急服務等多樣化、周到、快捷的技術服務，助力企業提高食品的質量與產量、保障生產安全。
生產工藝驗證
滅菌工藝：滅菌器、滅菌柜、培養箱、隧道烘箱 ;
清洗工藝：超聲波清洗機、電導率、pH 值 ;
凍干工藝：凍干機。

山西省食品生產企業 關鍵要素的確認與驗證/河南省食品生產企業 關鍵要素的確認與驗證