食品接觸材料測試

      食品包裝，食品器皿以及用于加工和制備食品的輔助材料，設備，工具等一切與食品接觸的材料和

制品統(tǒng)稱為食品接觸材料。

產(chǎn)品范圍

餐具：刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等

廚具：鍋、鏟、砧板、不銹鋼廚房用具等

食品包裝容器：各種食品包裝袋、飲料食物盛裝容器等

廚房家電：咖啡機、榨汁機、攪拌機、電熱水壺、電飯煲、烤箱、微波爐等

兒童用品：嬰兒奶瓶、安撫奶嘴、嬰兒用飲水杯等

主要法規(guī)

• 歐盟1935/2004/EC

            適用材質(zhì)：多種塑料、玻璃、陶瓷、不粘涂層、橡膠、硅膠等

• 美國FDA 21CFR Part 170-189

             適用材質(zhì)：樹脂及聚合物涂層、烯烴聚合物、尼龍、聚碳酸酯、聚對苯二甲酸乙二醇酯、乙烯-                乙酸乙烯酯共聚物、密封墊圈、紙制品、橡膠、陶瓷等

• 德國LFGBSec.30 & 31（原LMBG）

           適用材質(zhì)：多種塑料、紙制品、不粘涂層、硅膠、橡膠、陶瓷、金屬合金制品等

• 法國DGCCRF 2004-64

             適用材質(zhì)：多種塑料、塑料復合材料、紙制品、橡膠、硅膠、鋁合金、不銹鋼、錫制品、鑄鐵、              陶瓷等

• 意大利Ministerial Decree of 21 March of 1973

             適用材質(zhì)：多種塑料、硅膠、橡膠、陶瓷、玻璃、不銹鋼、有機涂層等

• 日本食品衛(wèi)生法JFSL 370

            適用材質(zhì)：多種塑料、橡膠、硅膠、紙制品、金屬罐制品、玻璃、陶瓷等

• 韓國食品衛(wèi)生標準KFDA

             適用材質(zhì)塑料、硅膠、橡膠、再生纖維素薄膜、紙制品、玻璃、陶瓷、金屬等

• 中國GB

           適用材質(zhì)：多種塑料原料樹脂/成型品、環(huán)氧酚醛涂料、聚四氟乙烯涂料、復合食品包裝袋、紙制            品、搪瓷、玻璃、陶瓷、橡膠、不銹鋼、鋁制品。

總鎘含量測試

91/338/EEC是76/769/EEC的第10次修訂，于1991年7月12日實施。該指令規(guī)定：

• ? 含量大于0.01％（100 mg/kg）的鎘及其化合物不能被用來對某些化合物和其生產(chǎn)的最終產(chǎn)品染色；
• ? 涂料中鎘染色劑的含量不可超過總質(zhì)量的0.01％。但如果涂料中鋅的含量也高，則鎘的濃度在盡可能低的前提下，可以放寬到0.1％；

• ? 含量大于0.01％的鎘及其化合物不能被用做穩(wěn)定劑穩(wěn)定由氯乙烯的共聚物或聚合體生產(chǎn)的某些最終產(chǎn)品。

        玩具使用到多種類型的聚合物材料，而91/338/EEC指令要求幾乎所有常見的聚合物材料中都不可以超過100mg/kg的鎘含量，這對玩具行業(yè)影響很大。

多環(huán)芳烴測試（PAHs）

       歐盟2005年發(fā)布的《關于多環(huán)芳香烴指令》（PAHs指令 2005/69/EC），限制包含苯并芘（Bap)

在內(nèi)的8種PAHs的使用。德國安全技術(shù)認證中心經(jīng)驗交流辦公室（ZLS-ATAV）規(guī)定從2008年4月1日

起，所有GS標志認證機構(gòu)將加測PAHs項目（共16種PAHs），不能通過PAHs測試的產(chǎn)品將無法獲得

GS認證而順利進入德國。

        德國聯(lián)邦的工作用技術(shù)設備與消費品委員會( A t A V )于2 0 0 7年1 1月2 0日決議通過， 所有G S認

證機構(gòu)自2 0 0 8年4月1日起， 對于通過G S M a r k認證的產(chǎn)品都必須強制納入美國環(huán)保署P A H s的測

試要求。在2 0 1 1年9月Z E K會議上，A t A V委員會同意將目前的P A H s列表清單從1 6項擴大成1 8

項， 適用于所有產(chǎn)品的測試。

新增兩項PAHS化合物為：

        多環(huán)芳香族化合物( P A H s )通常存在于石化產(chǎn)品、橡膠、塑料、潤滑油、防銹油、不完全燃燒的

有機化合物中，亦有部分是因應用于制造過程而殘留在產(chǎn)品中，如塑料、染料和殺蟲劑制造等，而電子

電氣產(chǎn)品中的塑料和橡膠材質(zhì)、黑色或深色的硬性聚合物材料、表面涂料與油漆，以及用于刷毛、皮

革、纖維和木材的防腐劑均可能含有PA H s；此外，列表中的P A H s已被證實為致癌物質(zhì)。

有機錫化合物 2009/425/EC

       2009年5月28日，歐盟通過了決議2009/425/EC，進一步限制對有機錫化合物的使用。決議

2009/425/EC指出自2010年7月1日起歐盟將在所有消費品中限制使用某些有機錫化合物。

        新的歐盟指令(2009/425/EC)關注的三取代基有機錫化合物(TBT &TPT) ，二取代基有機錫化合物

(DBT &DOT)，被廣泛的應用于消費品中。例如鞋的內(nèi)底，襪子和運動衣的抗菌整理，聚氨酯泡沫生產(chǎn)

過程中的添加劑，PVC生產(chǎn)過程中的穩(wěn)定劑或硅橡膠生產(chǎn)過程中的催化劑等。由于有機錫化合物對人類

健康和環(huán)境都會造成不良的影響，因此含有機錫化合物的產(chǎn)品被嚴格地限制。

全氟辛酸+全氟辛烷磺酸 (PFOA /PFOS) 2006/122/EC

         歐盟（EU ）將嚴格限制全氟辛烷磺酸（PFOS ）的使用，歐洲議會集體投票通過了歐盟危險物質(zhì)

指令（76/769/EEC ）的最后修正，該投票在其被納入新化學品法規(guī)（REACH ）之前舉行. 指令可能尚

未完整，其中規(guī)定如果PFOS濃度超過0.005％（50 ppm），半成品或物質(zhì)中級別0.1％（1000ppm）

或者紡織品或涂層材料中含有1μg/m2，則為非法物質(zhì)或非法制劑成分。小量必需使用的某些例外情況

除外；如無不可接受風險，僅允許在更大量中包含PFOS。各成員國將有18個月的時間將該指令轉(zhuǎn)為本

國的法令（ 即截至2008年6月27日） 。REACH法規(guī)規(guī)定，PFOS是使用前需要經(jīng)過批準的主要化學

品，因為它是眾所周知的持續(xù)性有機污染物。

五氯苯酚（PCP）

        五氯苯酚(PCP)及其合成物是一種重要的防腐劑，它能阻止真菌的生長、抑制細菌的腐蝕作用，因

此是傳統(tǒng)防腐防霉劑。五氯苯酚可用于棉花和羊毛等天然纖維的儲存、運輸，也可用作印花漿料防腐防

霉的穩(wěn)定劑。五氯苯酚還用作除草劑，也用于木材防腐、防治朽木菌等。

       歐盟針對五氯苯酚或包含這種物質(zhì)的制劑的市場使用采取了一些限制措施。為此歐盟制定了

91/173/EEC 指令，第3 次修改76/769/EEC指令。指令要求市場上銷售的物質(zhì)或制劑中含五氯苯酚

（CAS No 87-86-5）以及它的鹽和酯的濃度不能超過0.1%。

         對于某些紡織品和皮革制品，歐盟國家如德國、荷蘭、奧地利等有更加嚴格的法律規(guī)定，允許濃度

不大于0.0005%(5ppm)。

         999/51/EC指令為有關鎘、五氯苯酚、有機錫的實施指令，1999/51/EC 中要求有關修訂條款的實

施日期不遲于2000 年9 月1 日。

         生態(tài)紡織品標準Oeko-Tex Standard要求： 兒童用品需小于0.05ppm，其它紡織品需小于

0.5ppm。

         歐盟與食品接觸物質(zhì)的指令1935/2004/EC以及德國LFGB對于食品接觸的木制品中五氯苯酚進行了

嚴格的限制，要求不得檢出。

       烷基酚乙基氧化物APEO（OPEOs & NPEOs）2003/53/EC

       APEO學名烷基苯酚聚氧乙烯醚類，主要包括壬基苯酚（NP）、壬基苯酚乙氧基化合物

（NPEO）、辛基苯酚（OP）和辛基苯酚乙氧基化合物（OPEO），廣泛應用于紡織印染加工以及塑料

等行業(yè)。

        2003年6月18日，歐盟頒布2003/53/EC指令，規(guī)定從2005年1月17日起，除特定的情況如用于涂

料印花的粘合劑等除外， 對APEO的使用、流通和排放作了相應的限制。限定若化學品及其制備物中的

APEO含量高于0．1％(100mg／kg，重量百分率)，則該化學品及其制備物不能用于紡織品和皮革加

工，紙漿生產(chǎn)和造紙生產(chǎn)，化妝品，殺蟲劑和生物劑的配方。

富馬酸二甲酯 (DMFu)

       2009年3月17日，歐盟委員會通過了《要求各成員國保證不將含有生物殺滅劑富馬酸二甲酯(DMFU)

的產(chǎn)品投放市場或銷售該產(chǎn)品的決定》(2009 /251 /EC)，要求自2009年5月1日起，歐盟各成員國禁止

將DMFU含量超過0.1mg /kg的消費品投放或在市場上銷售，已投放市場或在市場上銷售的含有DMFU的

產(chǎn)品應從市場上和消費者處回收。該決定為過渡性指令，有效期截至2010年3月15日。

        2012年5月16日， 歐盟官方公報（ OJEU）公布了（ EU）412/2012法規(guī)。根據(jù)新法規(guī)，DMFu臨

時限制法規(guī)將被整合成永久性限制令列入REACH法規(guī)附件十七中。新法規(guī)已于2012年6月4日生效（ 公

布于OJEU的20天后） 。新法規(guī)的重點如表格一所示：

雙酚A（BPA）

       雙酚A（Bisphenol A）簡稱BPA，多用于生產(chǎn)防碎塑料。BPA是世界上使用最廣泛的工業(yè)化合物之

一，廣泛用于食品包裝材料、醫(yī)療器械、奶瓶、水瓶、眼鏡片以及其他數(shù)百種日用品的制造過程。因

此，雙酚A成為人們?nèi)粘＝佑|的物質(zhì)，其安全性也成為公眾關注的焦點。隨著雙酚A的各項研究結(jié)果和不

良事件的發(fā)生，如“含雙酚A的嬰兒奶瓶”事件，許多國家和地區(qū)紛紛對雙酚A制定嚴格的控制標準。

各國標準

? 美國：禁止嬰兒奶瓶等食品和飲料容器中使用化學物質(zhì)雙酚A

? 加拿大：禁止進口和銷售五類含雙酚A的產(chǎn)品，包括食品和飲品包裝，奶瓶等

嬰幼兒用品，水瓶等可反復使用的食品容器，牙科用聚合體，供水管

? 歐盟：禁用含雙酚A的奶瓶

? 中國：衛(wèi)生部擬禁用含雙酚A奶瓶

鄰苯二甲酸酯測試

        鄰苯二甲酸酯通常來自塑料的增塑劑，廣泛應用于聚氯乙烯、聚丙烯、聚乙烯、聚苯乙烯等高聚物

的生產(chǎn)和加工。但許多研究表明，鄰苯二甲酸鹽對人體會產(chǎn)生很大危害，若兒童接觸到超過安全水平的

鄰苯二甲酸鹽，會危害到肝臟和腎臟，同時也會引起性早熟。鄰苯二甲酸鹽的法規(guī)很多，目前的法規(guī)較大，總結(jié)如下：

聯(lián)系人：張海鵬   咨詢熱線：18620908348  在線咨詢：3050677168