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GB4806.5-2016《食品安全國家標準 玻璃制品》由國家衛生和計劃生育委員會發布,它代替了GB19778-2005《包裝玻璃容器 鉛、鎘、砷、銻溶出充許限量》中盛裝食品用玻璃制品部分。修改了原法規認定的范圍、術語和定義;增加了原料要求、感官要求;修改了理化指標、遷移試驗要求、玻璃制品標識要求。該法規適用于食品接觸用玻璃制品,在2016年10月19日發布,過渡期為6個月,2017年4月19日正式開始實施。
玻璃是一種比較透明的固體物質,在熔融時形成連續網絡結構,冷卻過程中粘度逐漸增大并硬化而不結晶的硅酸鹽類非金屬材料。其主要成分為二氧化硅和其他氧化物。具有良好的透視、透光性,隔聲且有一定的保溫性,還有較高的化學穩定性而且易清洗。目前玻璃制品廣泛應用于日用、醫療、建筑、儀表、電子、核工程等領域。常見的食品級玻璃材料用于制作玻璃瓶、玻璃杯、玻璃柜等。