2016年10月19日中華人民共和國國家衛生和計劃生育委員會發布的GB 4806.3-2016《食品安全國家標準搪瓷制品》代替了舊國標GB《搪瓷食具容器衛生標準》, 新法規明確規定了食品接觸用搪瓷
制品的通用標準、生產規范、產品標準和檢驗方法及標準等,該法規在2017年4月19日開始實施。
搪瓷又稱作琺瑯,起源于玻璃裝飾金屬,在古埃及早出現。8世紀中國開始發展琺瑯,到14世紀末琺瑯技藝日趨成熟, 15世紀中期明代景泰年間的搪瓷制品尤為顯著,有景泰藍之稱。19世紀初 ,歐
洲研制出鑄鐵搪瓷,為搪瓷由工藝品走向日用品奠定了一定的基礎。 我們生活中常見的食品級搪瓷制品有:搪瓷炒鍋、搪瓷杯、搪瓷壺等等。