檢測認證人脈交流通訊錄
四川成都報考化驗員證書食品化驗員考證培訓報名
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- 食品檢驗工(員):包括從事糧油及制品、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉蛋及制品、調(diào)味品醬貨腌制品、茶葉、食品添加劑及食品內(nèi)包裝材料等崗位,用抽樣檢查方式對各類食品的成分及衛(wèi)生、毒性等指標進行測試檢驗的人員。
從事的工作主要包括:
(1)采集樣品;
(2)配制標準溶液;
(3)使用培養(yǎng)箱、顯微鏡等儀器設備檢驗樣品的微生物含量;
(4)檢驗樣品的微量金屬元素、微量非金屬元素及理化指標;
(5)記錄、計算、判定檢驗數(shù)據(jù);
(6)協(xié)助主檢人員完成檢驗報告;
(7)檢查、維護儀器設備;
(8)負責檢驗室衛(wèi)生、安全工作。
1、鑒定對象:
企業(yè)主管食品質(zhì)量、安全標準及監(jiān)督管理工作崗位的人員、食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、食品衛(wèi)生檢驗部門及有關(guān)科研、管理部門的管理人員、技術(shù)人員和檢驗人員;單位中從事從事農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、糧油及制品、餐飲、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調(diào)味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內(nèi)包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備的生產(chǎn)經(jīng)營崗位,用抽樣檢查方式對各類食品的成分、添加劑、農(nóng)殘、獸殘及衛(wèi)生、毒性、微生物等指標進行測試檢驗的人員;各類食品、化學專業(yè)院校的學生。
2、鑒定內(nèi)容:
國家強制的食品檢驗基礎知識及操作技能,主要內(nèi)容包括:1.食品檢驗的感官檢驗技術(shù);2.食品檢驗的化學基礎;3.實際操作技能培訓;4.食品檢驗概述;5.食品專業(yè)分析與檢驗技術(shù)(按工種分);6.誤差分析與數(shù)據(jù)處理;7.化學分析與檢驗技術(shù);8.儀器分析與檢驗技術(shù)&食品檢驗的微生物檢驗技術(shù)
3、鑒定方式:
分理論考試和技能考核,結(jié)業(yè)后,由勞動和社會保障部頒發(fā)相應國家級職業(yè)資格證書(證書長期有效,無需年審,該證書是食品檢驗人員職業(yè)技能水平的資格憑證)。
培訓時間:
廣電質(zhì)量學院每月定期在全國各大的城市都有開班,歡迎來電咨詢確認:方老師 186 8887 5548 QQ2840 71 5697